שוק הגבינות באלקמר ”חוויה מדהימה “

מתוך כל שווקי הגבינות בהולנד בחרנו לבקר באלקמר, גם בעקבות המלצות שקראנו וגם כי התאים לנו להגיע ביום שישי, זהו היום של שוק הגבינות באלקמר. היה גם יום שמשי (הבנתי שבימי גשם השוק מבוטל...).

פחדנו שלא נמצא חניה בגלל העומס, אז חנינו די בכניסה לכפר בצד ימין – יש שם מבנה ציבורי גדול, משהו שקשור לספורט… חנינו שם חינם והלכנו ברגל כ-10 דקות.

חייבים להגיע לפני 10:00 בכדי למצוא חניה ולהספיק להגיע למקום עצמו ברגל. אנחנו הגענו ב-10:30 ופיספסנו את כל הטקס, משיחה עם אנשים שהגיעו בזמן, מדובר בהצגה אותנטית מיוחדת במינה!

ליד שוק הגבינות יש דוכנים שונים – דוכן גבינות שניתן לטעום ולקנות. גבינות טעימות.

דוכן הרינג – דג הרינג בלחמניה… הדג היה מעדן, הוא פחות מלוח ויותר רך מהדג בארץ. מומלץ לטעום!