מסעדת בר מיכזני פוד טמידה

Bar Mleczny Pod Temidą

בר חלב הוא סגנון בתי קפה מאוד פופולריים אצל המקומיים. האוכל שם הוא לא יקר, פשוט, ביתי וטעים מאוד. אנחנו למשל אכלנו מרק פולני (ז''וראק) , סטייק וסלטים ושילמנו כלום כסף. אני מצרף לפה תמונות של המחירים.

מסעדה עממית וזולה בשירות עצמי בעיר העתיקה בקרקוב. מעין חדר אוכל גדול, המוני אנשים. צריך לדעת מה להזמין, לא ממש ידענו מה להזמין והם גם אינם יודעים ו/או מעוניינים לתקשר. קראתי המלצה באתר והאמת שלא נהניתי מהאוכל ומההמוניות במקום. גם הנקיון לא ממש משהו!

למי שרוצה לחוות את החיים המקומיים, מוזמן להיכנס. זוהי מסעדת פועלים מקומית בלב העיר העתיקה. ההגשה היא עצמית (כמו בקנטינה), והאוכל כמובן מקומי בלבד. פירוגי, כרוב ממולא וכמובן מרקים לרוב. בקרקוב חובה לנסות את הבורשט. לא לוותר על השתיה שמוכנה במקום – יוגורט תותים, מיץ תפוזים, מיץ גזר וכו׳.

במסגרת הטיולים המודרכים שלקחנו בוורשה ובקרקוב, המליצו המדריכים על מסעדות עממיות הפזורות ברחבי העיר (נקראות מלצ'ני בר – בר חלבי). כולן שייכות לסוג של מסעדות עממיות (מעין חדרי אוכל), שבהן בדרך כלל מזמינים מה שרוצים בקופה ומיד מקבלים את הצלחת (שירות עצמי).

האוכל מאד טעים (ממש ביתי) , ומאד זול (ארוחה של מס' מנות לזוג יכולה להגיע ל-50 זלוטי).

בקרקוב אכלנו במסעדה הזו פעמיים, יש שם מבחר יפה, באות לשם משפחות שלמות לאכול , ויש לכל אחד מה לבחור. יש עוד מספר כאלו בקרקוב, אך שם פחות נהנינו, למרות שגם בהן האוכל טעים וזול.

במסעדה הזאת אכלנו פירוגי עם בשר (כיסוני בצק ממולאים), פירוגי עם גבינה מלוחה, פירוגי עם גבינה מתוקה, בלינצ'ס עם גהינה מתוקה, מרק סלק קר (בורשט) , פירה עם שניצל וסלט, והכל מאד זול , בהגשה מיידית (כנראה בגלל כמות האנשים המדהימה הכל מוכן מראש...).

ממליצים מאוד.

אם תור ארוך בשעת צהריים מנבא על טיב מסעדה, אז המקרה של מסעדה זו תואם.

בלב העיר העתיקה של קרקוב, במרחק הליכה מהכיכר המרכזית, על הרחוב (לא בסמטא ולא בחצר), נמצאת המסעדה הפשוטה הזו שניתן להזמין בה פירוג'י אלוהי בכמות נדיבה, מרקים טעימים (בורשט לבן, עגבניות עם אורז ועוד) ועוד מאכלים על פי התפריט (מופיע על הקיר גם באנגלית).

המסעדה נראית פשוטה מאוד, בסגנון של מסעדת פועלים אותנטית, אבל מוצפת באנשים, צעירים, תיירים ומקומיים.

43 זלוטי שילמנו על ארוחת צהריים שכללה שלושה מרקים ושלוש מנות גדולות של פירוג'י.

תה ועוגת תפוחים לקינוח – 6 זלוטי.

נהדר!